15 лет выращиваем рестораны
в любимом Нижнем Новгороде
О НАС
О НАС
Berёzka Group – это большая семья ресторанов в Нижнем Новгороде, где каждый проект – особенная история со своим характером и настроением.
За 15 лет работы мы выросли в настоящую “команду сильных команд”, наш путь – это постоянное развитие и стремление делать городскую жизнь ярче, насыщеннее и вкуснее.
Три наших ключевых ценности: безупречное качество, аутентичный вкус и искреннее отношение к каждому гостю.
Мы не просто готовим еду – мы создаём гастрономические впечатления и эмоции.
  • 24
    ПРОЕКТА
  • > 700
    СОТРУДНИКОВ
  • > 100.000
    ГОСТЕЙ В МЕСЯЦ
проекты
проекты
Пискунова, 16
вс-чт 12:00 - 00:00
пт-сб 12:00 - 01:00
Пискунова, 15
вс-чт 12:00 - 00:00
пт-сб 12:00 - 01:00
Звездинка, 10/52
вс-чт 12:00 - 02:00
пт-сб 12:00 - 03:00
Грузинская, 30
вс-чт 12:00 - 00:00
пт-сб 12:00 - 01:00
Б. Покровская, 82 ТРК НЕБО, 5 этаж
вс-чт 10:00 - 22:00
пт-сб 10:00 - 23:00
Б. Покровская, 82 ТРК НЕБО, 5 этаж
вс-чт 10:00 - 22:00
пт-сб 10:00 - 23:00
Б. Покровская, 51а
вс-чт 12:00 - 00:00
пт-сб 12:00 - 02:00
Ошарская, 1/2
вс-чт 11:00 - 23:00
пт-сб 11:00 - 00:00
Родионова 187В (ТЦ ФанТастика, 3-й этаж)
Бетанкура, 1 (ТЦ Седьмое небо)
вс-чт 10:00 - 22:00
пт-сб: 10:00 - 23:00
Родионова, 187в (ТРЦ Фантастика, 3 этаж )
вс-чт 10:00 - 00:00
пт-сб 10:00 - 01:00
Сибирская, 3
ежедневно 12:00 - 00:00
Рождественская, 43
вс-чт 12:00 - 23:00
пт-сб 12:00 - 00:00
партнерские проекты
партнерские проекты
Рождественская, 17
ежедневно 12:00 - 00:00
Б. Покровская, 21/5
ежедневно 9:00 - 22:00
Б. Покровская, 21/5
пн-чт 12:00 - 23:00
пт 12:00 - 00:00
сб 10:00 - 00:00
вс 10:00 - 22:00
Б. Покровская, 20Б
Б. Покровская 82, ТРК НЕБО, 5-й этаж
ежедневно 8:00 - 22:00
Гранд-кафе "Гусь в Яблоках"
Современный городской ресторан, где внимание к русской истории сочетается с актуальными гастрономическими трендами.

Сюда уместно забежать на обед в будни, прийти всей семьей на праздничный ужин или привести гостей города. Из окон — вид на нижегородский кремль и ту самую площадь, где Минин призывал к спасению Отечества, в интерьере — эстетика билибинских орнаментов и полунамеки на нижегородские достопримечательности и промыслы.
Ежедневно с 12:00 до 00:00
Рождественская, 17
• Банкеты и праздники
• Русская кухня
• Гранд-кафе
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Пискунова, 16
• Свежие морепродукты
• Объёмная карта вин
• Рыбное место
Ресторан "Кусто"
Современное рыбное место с авторской кухней от Дмитрия Данилова. Живые морепродукты и дикая рыба из северных морей и с Дальнего Востока. Объёмная карта вин и необычный взгляд на коктейли.

Лучший ресторан Центра 2023/2024
Лучший шеф-повар и сомелье 2024 by WhereToEat
Лучший рыбный ресторан по версии журнала Собака, выбор Great List от Сысоев.FM.
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Пискунова, 15
•Тосканские вина
•Карпаччо и тартары
•Мясной ресторан
Ресторан "fiorentina"
Мясной итальянский ресторан от команды «Кусто»: который обращается к гастрономической культуре, пожалуй, главного мясного и винного города Италии - Флоренции.

Fiorentina, в переводе c итальянского — «флорентийский». А еще, это имя главного символа тосканской кухни - огромного стейка из говядины Bistecca alla Fiorentina, который и подарил название ресторану.
Коктейльный бар " FRANKY"
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Звездинка, 10/52
• Живой джаз
• Алкоголь со всего света
• Комфортная еда
Легендарный коктейльный бар «вне времени».
Основоположник барной культуры Нижнего.
Классический интерьер, европейская кухня и живой джаз по выходным.

Обладатель премии ВагРгооf 2021. Топ-5 баров Поволжья по версии WTD.
Энотека " NEGRONI BAR"
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Грузинская, 30
• Европейская кухня
• Винные ужины
• Погреб - энотека
Камерный ресторан в старинном доме, увитом диким виноградом, прямо напротив театра «Комедiя». Уголок Европы и винная Мекка города. Современная итальянская кухня и уникальный погреб-энотека с обширной коллекцией.

Лучший винный бар России ВагРгооf 2021. Рекомендует Great List.
Ресторан "MONICA"
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Большая Покровская, 82 ТРК НЕБО, 5 этаж
• Паста фреска
• Детская комната
• Неаполитанская пицца
Жизнерадостный итальянский ресторан. Паста фреска, неаполитанская пицца, итальянские десерты, детская комната, завтраки с просекко и невероятные закаты.

Премия «Открытие года» журнала «Собака». Лучший семейный ресторан 2022 по версии журнала «Собака». Рекомендует P.R.R.
Ресторан "КУРКУМА"
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 01:00
Большая Покровская, 82 ТРК НЕБО, 5 этаж
• Шашлыки и кебабы
• Восточная выпечка
• Узбекский плов
Большой панорамный ресторан с лучшим видом на нижегородские закаты.

Оригинальный микс из арабских, берберских, еврейских, узбекских и средиземноморских блюд. Мезе, ароматная выпечка, сытный тажин, узбекский плов и шашлыки и кебабы, приготовленные на открытом огне.
Гастрономический бар "ПОРТЕР"
Вс-Чт 12:00 - 00:00 | Пт-Сб 12:00 - 02:00
Большая Покровская 51 А
• Спортивные трансляции

• Гриль, Рёбра, Хмель

• Место для живого общения
Расположен на главной пешеходной улице города - Большой Покровской. "Портер" - это одна из туристический локаций, которая создана для живого общения. Особым специалитетом является эксклюзивное пиво "Портер 800", сваренное к 800- летию Нижнего Новгорода. В пивной карте 23 крана и более 200 позиций бутылочного пива со всего мира! Также "Портер" славится своими томлёнными рёбрами в перечной глазури, бруклинской пиццей и авторскими коктейлями по мотивам знаковых мест Нижнего Новгорода.
Гриль-бар "ГОРЯЧО!"
• Место, где огонь объединяет
Вс-Чт 11:00 - 23:00 | Пт-Сб 11:00 - 00:00
Ошарская, 1/2
• Банкеты и праздники
• Гриль-смокер, рёбра, мясная лавка
Гриль-бар с уникальной технологией приготовления
блюд в смокере. Копчёные рёбра, брискет ВВQ,
пряная пастрами, сочные бургеры и стейки... — здесь умеют обращаться с огнём.

ГОРЯЧО!- это про честную кухню, чистый вкус и мощную энергию огня. Попробуй – и ты поймёшь, что значит ЕСТЬ С ОГНЁМ!

Также есть дополнительный зал на - 1 этаже создан для тех, кто хочет отметить важное событие вкусно, атмосферно и без лишних забот.
Ресторан "БРЫНЗА"
Вс-Чт 10:00 - 22:00 | Пт-Сб 10:00 - 23:00
  • Родионова, 187В | ТЦ "Фанастика", 3-й этаж
  • Бетанкура, 1 | ТЦ "Седьмое небо", 2-й этаж
• Банкеты и праздники
• Грузинская кухня
• Семейное кафе
"Брынза" - это первый в городе грузинский ресторан-сыроварня и обладатель премии "Лучший ресторан" в номинации "Восточная кухня". Сулугуни, Брынза, Голландский, Моцарелла и многие другие сыры мы варим сами исключительно из свежего фермерского молока.

В "Брынзе" вас ждут всей семьей, чтобы вы обязательно попробовали сочные хинкали, ароматную выпечку, ну и конечно же шашлык и грузинские вина!

Для наших маленьких гостей мы создали уютное пространство, где каждый ребенок найдет себе развлечение: развивающие игрушки, PSP 5, Аниматор, Мастер-классы.
Бар "ТАРАНТИНО"
• Банкеты и праздники
• Честный бар, суши-бар Хаттори Ханзо
Вс-Чт 10:00 - 00:00 | Пт-Сб 10:00 - 01:00
Родионова, 187в | ТРЦ Фантастика, 3 этаж
• Стейки, Бургеры, Роллы
Бар с богатой историей. Удобное место для любого повода: свидание, встреча с друзьями, просмотр футбольного матча.

Открывшись в далеком 2010 году, Тарантино прожил яркие и запоминающиеся 14 лет.
В «особенном» для нас всех 2020 году мы сделали полную реновацию ресторана.

Честный Бар, где мы наливаем и смешиваем правильные коктейли по самым честным
ценам, без наценки! И… КАМЕРА….МОТОР
Ежедневно 12:00 - 00:00
Сибирская, 3
• Банкетные залы
• Русская кухня
• Детская комната
Ресторан "СОЛЯНАЯ БИРЖА"
«Соляная Биржа» – удобный семейный ресторан на берегу реки Волги в Нижнем Новгороде. В меню каждый найдёт что-то по душе: понятные европейские и русские блюда, мясо и рыба из своей коптильни, ремесленный хлеб.

В ресторане есть всё для удобства всех поколений: современная детская комната, детское меню, панорамные виды на Волгу, большая парковка, несколько тематических залов.
Вс-Чт 12:00 - 23:00 | Пт-Сб 12:00 - 00:00
Рождественская, 43
• Банкеты и праздники
• Русская и кавказская кухни
• Семейное кафе
Ресторан "УГОЛЁК"
Душевный ресторан с родной и знакомой кухней.
Пироги и пельмени ручной лепки. Сочный шашлык
и горячие люля с огня. Гостеприимство с живой
музыкой и танцами по выходным.
Ежедневно 09:00 - 23:00
Большая Покровская, 21/5
• Лучшие булочки в городе
• Зазеркалье
•Министерство завтраков
Ресторан "MINISTRY BREAKFAST"
"Ministry of Breakfast — это совместный проект двух рестораторов Нижнего Новгорода — Сергея Уханова (Salut&Co) и Максима Мирсиянова (Berezka Group).
Это портал в другой мир, сочетающий несочетаемое и играющий на контрастах. С раннего утра гости могут начать свой день с горячего кофе и фирменных булок, рецептами которых с нами поделился Максим Бабич. А после 16:00 насладиться изысканным министерским ужином. Над созданием основного меню работает Тарас Кулибаба, шеф-повар проекта ТОТО. Он обучает команду поваров, разрабатывает меню и до сих пор отвечает за гастрономическую составляющую в «Министерстве Завтраков».
Перейти на сайт
• Одобрено итальянцами
Пн-Чт 12:00 - 00:00 | Пт 12:00 - 00:00
Сб 10:00 - 00:00 | Вс 10:00 - 23:00
Большая Покровская, 21/5
• Веранда с аперолем
• Современное итальянское бистро
Бистро "PASTERS"
Бистро Pasters — это итальянские традиции
в современной упаковке. За еду в проекте отвечают бренд-шеф Тарас Кулибаба («Тото», Москва), шеф-повар Павел Рожнов и шеф-кондитер Рушана Кухтина, за вино — сомелье Арина Читалова, за бар — Юрий Тихонов.

Каждый день в Pasters гостей ждет свежая паста с аутентичными соусами, бестселлеры итальянской кухни, классические и авторские аперитивные коктейли, кофе исключительно тёмной традиционной обжарки и коллекция вин, которая позволяет познакомиться с многообразием стилистик винодельческих регионов Италии.
Перейти на сайт
Ежедневно 08:00 - 22:00
Большая Покровская, 20Б
• Лучшие в городе булки
• Спешалти кофе
Большая Покровская, 82 ТРК НЕБО, 5 этаж
Кофейня "SALUT"
"Salut! Specialty coffee — совместный проект двух
рестораторов Нижнего Новгорода — Сергея Уханова (Salut&Co) и Максима Мирсиянова (Berezka Group).

Это место встречи близких по духу людей, которые ценят качественный продукт, вкус и открытость новому.

В меню заведения большой выбор кофейных напитков — от классики черного до фирменных рафов, а также знаменитые на весь город булки, которые выпекаются под руководством шеф-кондитера Рушаны!"
Приглашаем Вас вступить в клуб привилегий BerёzkaClub!*
  • Персональные подарки и привилегии
  • Подробная информация о каждом ресторане
  • Бронирование столика в любимом месте
  • Доставка блюд из любого ресторана
  • Информация о новинках и текущих акциях каждого заведения
  • Афиша мероприятий и многое другое. А главное – ваша карта всегда под рукой!

Вступайте в клуб друзей ресторанов BerëzkaGroup и забирайте 200 приветственных бонусов в подарок!
*С подробными условиями программы лояльности вы можете ознакомиться в договоре публичной оферты
СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!

СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!
Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Работа в ресторанах разнообразна: кому-то нравится спокойная работа, кому-то — энергичная и активная. Главное — делать свою работу отлично и с душой!

Хочешь к нам? Заполни заявку — и мы вместе найдём, где ты сможешь проявить себя лучше всего!

Помогаем делать наш город ещё лучше вместе!
Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время
ООО "А и Б"
Юридический адрес:
ИНН
Ссылка для ознакомления с Политикой обработки персональных данных