20 03.2017

БрынзаФест

2017-03-21T19:26:51+00:00 Новости|

В феврале ресторан-сыроварня «Брынза» совершил большое сырное путешествие по ресторанам BerezkaGroup.  Встречи прошли весело и с огоньком, каждый желающий мог попробовать сыры всех форм и возрастов, прослушать лекцию о сыре от сыроваров Беки Доборджгинидзе и Ольги Молодцовой, угоститься домашним грузинским вином под живую музыку и, конечно, приобрести [...]

18 03.2017

Уголёк

2017-03-18T00:13:49+00:00 Новости|

Berezka Group представляет ресторан южной кухни "УГОЛЁК" - заведение, в котором можно не только вкусно поесть, но и увидеть, как на открытой кухне в печи и тандыре готовятся горячие хиты со всего юга под чутким руководством нашего высокого профессионала - шеф-повара Дениса Пырочкина, чей принцип звучит так:"Профессия [...]

18 03.2017

Сулугуни

2017-03-18T00:11:02+00:00 Новости|

Открытие ресторана «Сулугуни»  в Верхних Печёрах состоялось в декабре 2016 года. Особенностью заведения стала аутентичная грузинская кухня в приятном европейском интерьере. «Сулугуни»  воплощение идеи «семейного ресторана»: заведение создано для уютных встреч и долгих посиделок с семьей и друзьями. Вечерами в пятницу и субботу здесь звучит живая музыка, [...]

18 03.2017

Маркет5

2017-03-18T00:05:38+00:00 Новости|

В ноябре 2016 Berezka Group запустила проект Маркет5 в новом для Нижнего Новгорода формате: кафе - реплика современным уличным фудкортам, объединяющее в себе пять направлений стрит-фуда. Азиатская кухня – суп Фо Бо, нэмы, спрингроллы, тайские супы, вок; Классический фастфуд – бургеры, хотдоги; Итальянская кухня – пицца и [...]

08 02.2017

Брынза

2017-03-20T19:21:57+00:00 Новости|

Рады представить новый проект BerezkaGroup:  «Брынза»  - первый в Нижнем Новгороде ресторан-сыроварня. Идея открыть "сырную мануфактуру" возникла ещё два года назад: и дело тут не только в невозможности приобрести в России санкционные европейские сыры, но и в многолетнем опыте сыроварения у наших специалистов и реального желания производить [...]